くらしの
『くらしの』夏休みまであと10日。
チーズケーキを食べ貯めしてください。
私たちにも会いに来ておいてください。
私たちも皆様にお会いしたいです。
夏休み。
ここ数年の猛暑と2年この場所で営業してみて実感した8月の厳しさ。
ケーキが暑すぎて思うように仕上がらないもどかしさ。同じく暑さでケーキが痛まないかという心配。
よし!休もう。一休みだ!!
そう決めてからも…お店としてどうなんだ?忘れられたらどうしよう?戻ってこれるかしら?
不安もいっぱいなのです。
休もうと決める直前に、9月中旬に舞い込んできた『百貨店催事出店』
そこを軸に考えるといろいろなものが見えてきました。
チーズケーキの売り方、パッケージに見せ方。
オーブンの活用方法、じっくりと向き合って考えていこう。
そのための時間が必要だ。
『くらしのつづき』でも再開の9月からは新しくアパレルも導入予定。
毎日に取り込めるようなアイテムたちを、街で噂のおしゃれ店長kanaさんがセレクト。
kanaさんや『てづくりCafe』のakiさんの力も借りて『CULASHI』としても商品を見直し
提案してゆけたらと思っております。
天然素材中心に、「いつもに寄り添える」そんなモノ作りをしてゆきたいです。
休みといえど、止まりはしません。
「虎視眈々」と着実に準備を進めてまいります。
再開の9/3(火)を楽しみにお待ちください。
神戸元町への催事出店は9/11(水)~9/16(月・祝)の6日間。
※出店中は店舗はお休みとなります。
そして、夏を楽しむ事も忘れません。
なかなか会いに行けなかった心友に会いに行ったり、やってみたかったコト、娘さんたちにも付き合ってやりたい。
「遊んでばっかりヤーン!」とならないように気を付けます(笑)
ご無理なさらないようにご自愛ください。
皆様も猛暑を一緒に乗り切ってまいりましょう。